Sahabat idn-resep, kalian tau kan Nasi Goreng ? tentu pasti tau lah, hampir semua orang pasti mengenal masakan itu, Nasi Goreng juga banyak macamnya loh, seperti berikut ini yaitu Kimchi Fried Rice.
Bahan-bahan
- 1 piring Nasi putih dingin/ panas
- 20 g kimchi
- 30 g gochujang (hot pepper paste)
- 3 sdm minyak wijen
- 5 ml air putih
- 1 sdm minyak tumis
- 1 butir telur
Langkah
- Tumis kimchi yang sudah dipotong kecil kurang lebih 1 menit. Masukan nasi aduk rata, masukan air kimchi, gochujang, minyak wijen, air putih. Aduk rata.
- Coba dicicipi, kalau kurang tambahkan garam. Karena rasa tergantung dari masing2 kimchi.
- Ceplok telur, sajikan di piring saji.
- Bahan tambahan: biji wijen, seaweed dihancurkan, daun bawang. Campurkan ke nasi saat digoreng.
Selamat mencoba ya sobat !! :)
0 komentar :
Posting Komentar